这几种食材可以帮助孩子补脾胃除便秘

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这几种食材可以帮助孩子补脾胃除便秘

帖子 张青 » 周五 5月 03, 2019 9:11 am

  大家好,我是光网烈火旗下爱分享网健康专版版主张青,很多妈妈苦恼孩子的便秘问题,不知道该怎么解决,今天给大家介绍一个帮助孩子温补脾胃解决便秘的糕点。

  首先我们先搞清楚孩子便秘怎么回事,在中医看来,便秘,分为两种类型:

  一种是热症便秘,孩子偶尔吃多了,肠胃压力大,身体的正气就会高速运转来运化食物,这样就很容易烧干津液,连带着大肠也变得干枯,弹性不够,导致不能蠕动起来排泄大便。

  这种情况一般是短期的,妈妈要帮孩子做的就是清理积食,给孩子喂养一些容易消化的食物,同时给身体补充津液,比如稀粥、汤面,更小的孩子可以喝米油、小面汤。可以参考我们往期发送的积食处理办法。

  另一种是比较麻烦的虚寒便秘,孩子身体正气不足,脾胃虚弱,常常是因为阳虚或者气虚,导致肠胃传送没有力量,肠道里堆满了垃圾,又没有力气排泄出去。

  这种便秘通常是慢性的、长期的,并且伴随着一些身体虚寒的情况。比如舌苔白腻,湿滑,爱流口水,如果吃了稍微寒凉的水果,肚子就会不舒服。

  正气不足的虚寒便秘,需要做的则是提升中焦脾胃的运化能力,来帮助大便通畅。很多妈妈希望我们能介绍一些,在日常生活中给孩子健养脾胃的办法。

  今天就来给大家介绍一款皇家同款糕点——没错,相信很多家长已经猜到了,是乾隆皇帝钟爱的糕点:八珍糕。
  
八珍糕.jpg
八珍糕
  据说乾隆吃八珍糕几乎常年不断,有时候糕点快没了,乾隆皇帝还亲自朱批,让太监吩咐御厨赶快去做,不要耽误了自己吃。

  给大家介绍八珍糕,不单单因为是乾隆同款,还因为八珍糕不寒不温,是最平和的补脾食疗法。

  如果孩子不爱吃饭、挑食,吃点东西就涨肚不消化,或者面色发黄,看起来没精打采的,这些因为脾胃虚弱带来的各种身体上的小问题,能够有效地改善。

  八珍糕所含有的成分,能够起到温和的健脾、利湿的作用。八珍糕是将山药、茯苓、白扁豆、莲子肉、芡实、薏仁米和粳米、糯米等8种常见的食材炒到微微发黄,混合在一起,磨成粉做成的糕点。

  这其中,山药、莲子和茯苓都是健脾的好物。中医看来,脾对应着土,山药和茯苓深埋于泥土地里,吸收了满满的“土气”,因而很补脾气。而莲子味甘淡,也是脾胃喜欢的味道,最能补养脾胃。

  白扁豆和薏米仁负责利湿消肿。脾怕湿气,湿气会影响脾胃的补养效果。它们俩搭配在一起能够通畅小便,如果孩子长期腹胀、大便黏腻,睡觉时流口水,吃一点白扁豆和薏米仁是很好的。

  芡实又叫鸡头米,是苏州一带很受欢迎的食材。芡实不仅好吃,它顾了补脾和祛湿两个功效,并且它两方面的功效程度都刚刚好,在化解湿气的时候,不会伤到孩子的脾胃。

  这些“基础工作”做好了,小孩子的脾胃会越来越强健,吃东西不用太担心消化不良,日常的时候也很好喂养,不那么容易生病了。

  有的时候还可以在这8种食材的基础上,加上山楂和麦芽。山楂味酸,性平,炒制过后,去掉了生山楂的酸涩味,消食化积的力量变得平缓有力。

  而麦芽性平温,能够补肝气,炒过之后辛味增强,善于消淀粉一类食物,比如米、面、薯、芋。这样,八珍糕在培补脾胃的同时,还能够温和的帮助消食化积,不给脾胃造成额外的负担。既可以中正平和的健脾胃,又可以温和消积食,真正做到补而不滞。这个配方,也是乾隆皇帝一直采用的 。

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张青
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Re: 这几种食材可以帮助孩子补脾胃除便秘

帖子 张青 » 周五 5月 03, 2019 9:13 am

  八珍糕,适合哪些孩子吃?

  如果孩子脾胃虚弱,平时大便不正常,都可以用八珍粉来调理。具体来说就是:容易拉肚子,大便黏腻不成形,或者前干后软,虚寒便秘。

  对于吃饭,有的孩子表现为不爱吃饭,常常没有胃口,一吃就肚子胀胀的;有的则是感觉永远吃不饱,一顿饭要吃好几碗。

  个子比同龄人瘦小,长得慢,脸色黄,没有光泽,四肢瘦弱无力。抵抗力低下,容易感冒生病。往往寒风一吹,就开始感冒咳嗽,久久不愈。

  如果孩子脾胃虚弱,日常就可以吃一些用八珍糕,对脾胃友好,又很美味。

  除了做成八珍糕,妈妈也可以根据孩子口味的偏好,将8种食材炒制后打成粉,做成饼干、馒头,或者冲成糊糊,或者其它各种美食。

  如果孩子牙口好,喜欢嘴里嘎嘣嘎嘣地嚼东西吃,妈妈就可以做成酥脆的饼干,还能锻炼咀嚼能力。如果孩子平时喜欢吃绵软的口感,可以加一些面粉进去,做成八珍馒头就很合适。

  因为它性味平和,没有偏性,补益脾胃缓慢有力,可以在日常生活中默默照顾孩子的脾胃,让孩子健康强壮的长大。

  孩子脾胃虚弱容易便秘,调理也要慢慢来

  中医有一个观点,叫做“渐积形成、渐消缓散”。意思是说,脾胃问题是经过长时间慢慢形成的,调理也要慢慢来。

  小孩子的脾胃原本就是“成而未全、全而未壮”的状态,脾胃的功能还不成熟,不够壮实,特别容易受到伤害。

  特别是饮食,太饥伤脾,太饱伤胃,吃得过多、过少,或者吃的东西不合适,都会伤到孩子的脾胃。如果平时孩子生病,经常吃一些寒凉的药物,脾胃就更容易受伤了。

  很多小朋友看上去脸色发黄,个子瘦弱,捏捏身上的肉肉也是松松垮垮的。久而久之,小孩子抵抗力也会变差。平时稍不注意,就容易生病,吹点凉风就会感冒发烧。

  其实,就是因为后天之本——脾胃没有照顾好,不能好好吸收营养濡养全身,抵抗病邪的能力也就跟不上了。所以脾胃的调理也是一个缓慢平和的过程,孩子的日常喂养,饮食起居,都需要特别的注意。

  如果觉得这篇文章对你有帮助,记得转给身边有需要的朋友哦!大家也可以注册爱分享网ID,在此贴中留言,张青老师会一一回复大家,教大家如何正确养娃,正确的学习健康观念知识。

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陈丽
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Re: 这几种食材可以帮助孩子补脾胃除便秘

帖子 陈丽 » 周五 5月 03, 2019 9:24 am

收藏了,最近我家儿子也是便秘严重,是时候给他调理调理身体 :)

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nik
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Re: 这几种食材可以帮助孩子补脾胃除便秘

帖子 nik » 周五 5月 03, 2019 12:19 pm

张老师,饭后可以喝牛奶吗

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张青
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Re: 这几种食材可以帮助孩子补脾胃除便秘

帖子 张青 » 周五 5月 03, 2019 1:52 pm

nik 写了:
周五 5月 03, 2019 12:19 pm
张老师,饭后可以喝牛奶吗
可以的,不过最好饭后1小时再饮用,不影响牛奶的吸收

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nik
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Re: 这几种食材可以帮助孩子补脾胃除便秘

帖子 nik » 周五 5月 03, 2019 4:19 pm

张青 写了:
周五 5月 03, 2019 1:52 pm
nik 写了:
周五 5月 03, 2019 12:19 pm
张老师,饭后可以喝牛奶吗
可以的,不过最好饭后1小时再饮用,不影响牛奶的吸收
多谢您

花边袜小屋
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Re: 这几种食材可以帮助孩子补脾胃除便秘

帖子 花边袜小屋 » 周日 5月 05, 2019 1:58 pm

张青老师,有个疑问想咨询你,正常人如果运动量不大,每天要喝多少毫升的水才能满足身体?

如果是运动量大又该喝多少呢

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张青
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Re: 这几种食材可以帮助孩子补脾胃除便秘

帖子 张青 » 周一 5月 06, 2019 9:34 am

正常情况下,人体一天所需的饮水量在3000ml左右,运动量大的话可以适当增加,要注意的是每次不要超过200ml

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